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segunda-feira, 9 de janeiro de 2012

Pudim de leite em pó / Brigadeirão

Como medida, será usado sempre o copo de requeijão:
Para o PUDIM:

No liquidificador, coloque nesta ordem:
  • 3 ovos inteiros;
  • 1 copo de açúcar refinado;
  • 2 copos de leite em pó;
  • 2 copos de água (podem ser substituídos por leite, mas com água fica melhor!).
Bata  por cinco minutos e leve para assar em forma caramelizada em banho-maria até que, enfiando um palito, este saia "limpo". Desenforme frio e leve para gelar.


Para o BRIGADEIRÃO:

Basta acrescentar 1 copo de achocolatado à receita do pudim e assar em forma untada com margarina e polvilhada com açúcar. Decorar com chocolate granulado.

domingo, 25 de dezembro de 2011

Torta de limão passo-a-passo (PARTE 4)

Finalize com as raspas de limão e leve à geladeira por um mínimo de quatro horas. Desenforme e sirva. 
  
Ah...não se esqueça do meu pedaço, ok? Bjs! :-*